Berlin hat sich längst als eine der wichtigsten Städte für vegane Gastronomie etabliert. Mit einer beeindruckenden Auswahl an Restaurants, Cafés und Bistros bietet die deutsche Hauptstadt eine kulinarische Vielfalt, die keine Wünsche offen lässt. Egal, ob du auf der Suche nach kreativen Gerichten, klassischer Hausmannskost oder internationalen Spezialitäten bist – in Berlin findest du eine Fülle von Orten, die dich begeistern werden. In diesem Guide stellen wir dir die 7 besten veganen Restaurants der Stadt vor. Bevor wir jedoch in die Details eintauchen, werfen wir einen Blick auf die wichtigsten Services und Aspekte, die vegane Restaurants in Berlin auszeichnen:
- 100 % pflanzliche Speisen: Von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts – komplett ohne tierische Produkte.
- Kreative Menügestaltung: Innovative Gerichte, die durch frische Zutaten und besondere Gewürze überzeugen.
- Internationale Küche: Inspirationen aus Ländern wie Indien, Italien, Thailand oder Mexiko.
- Nachhaltigkeit: Fokus auf regionale und saisonale Zutaten, oft in Bio-Qualität.
- Allergikerfreundliche Optionen: Glutenfreie, nussfreie oder sojafreie Alternativen für spezielle Ernährungsbedürfnisse.
- Fairer Preis: Von günstigen Gerichten ab 5 € bis hin zu gehobener Gastronomie für bis zu 30 € pro Hauptgang.
- Takeaway und Lieferung: Viele Restaurants bieten die Möglichkeit, ihre Speisen mit nach Hause zu nehmen oder liefern zu lassen.
- Vegane Getränkeauswahl: Smoothies, pflanzliche Milchalternativen und oft auch Bio-Weine oder Craft-Biere.
